Double Bake CL -paranne

Clean label -paranne pakastetuille esipaistetuille tuotteille.

  • Clean Label -paranne esipaistetuille tuotteille
  • Varmistaa taikinan hyvän käsiteltävyyden ja kestävyyden
  • Oikeanlainen kohoaminen uunissa tuotteille ensimmäisen paiston jälkeen
  • Estää leivän rakenteen luhistumisen paiston jälkeen
  • Estää kuoren liiallista kuivumista ja karisemista

Paranne on suunniteltu pakastetuille esipaistetuille tuotteille, joiden lopullinen paisto tapahtuu myymälässä. Puratoksen ainutlaatuisen entsyymiteknologian avulla tuotteen laatu pysyy hyvänä niin pakastuksen kuin lopullisen paiston jälkeen estäen mm. pakkasvaurioita ja valmiin tuotteen kuivumista

Customer advantages

  • Takaa tasalaatuisuuden myyntipisteessä
  • Laadukkaat leivät

Consumer advantages

  • Tuoreet rapeat leivät
  • Leipien saatavuus ympäri päivän

View full description

Clean label -paranne pakastetuille esipaistetuille tuotteille.

  • Clean Label -paranne esipaistetuille tuotteille
  • Varmistaa taikinan hyvän käsiteltävyyden ja kestävyyden
  • Oikeanlainen kohoaminen uunissa tuotteille ensimmäisen paiston jälkeen
  • Estää leivän rakenteen luhistumisen paiston jälkeen
  • Estää kuoren liiallista kuivumista ja karisemista

Paranne on suunniteltu pakastetuille esipaistetuille tuotteille, joiden lopullinen paisto tapahtuu myymälässä. Puratoksen ainutlaatuisen entsyymiteknologian avulla tuotteen laatu pysyy hyvänä niin pakastuksen kuin lopullisen paiston jälkeen estäen mm. pakkasvaurioita ja valmiin tuotteen kuivumista

Customer advantages

  • Takaa tasalaatuisuuden myyntipisteessä
  • Laadukkaat leivät

Consumer advantages

  • Tuoreet rapeat leivät
  • Leipien saatavuus ympäri päivän

View full description

Got any further questions? We're happy to help.

Contact us