Fidelio on San Francisco- tyylinen nestemäinen vehnähapanraski eli taikinajuuri. Sapore Fidelion avulla leivottavan leivän maku ja väri paranevat.
- Valmis käytettäväksi
- Runsaalla annostuksella antaa leivälle ominaisen punertavan sisuksen ja San Franciscon hapanraskille tyypillisen rapean kuoren
- Pienellä annostuksella voimistaa voin makua rasvaisissa taikinoissa
Onko sinulla lisäkysymyksiä? Autamme mielellämme
Ota meihin yhteyttä.