Sapore Salome -hapanraski

Sapore Salome on suunniteltu antamaan ruis- ja täysjyväleiville miellyttävä maku, väri ja sisuksen rakenne. Siinä yhdistyvät maltaiden funktionaalisuus ja perinteinen hapanraski eli taikinajuuri.

  • Parantaa tuoreutta
  • Parantaa leivontalaatua
  • Peittää kitkeryyttä ja happamuutta
  • Tummentaa leivän väriä
  • Antaa kiinteän mutta tasaisen rakenteen leivän sisukselle
  • Parantaa leivän leikattavutta

Customer advantages

  • Leivät joilla tasainen sisuksen rakenne
  • Helppo käyttää ja annostella
  • Peittää kitkeryyttä

Consumer advantages

  • Voimakas aromaattinen maku
  • Antaa tyypillisen hapanraskin maun
  • Parantaa leikattavuutta

View full description

Sapore Salome on suunniteltu antamaan ruis- ja täysjyväleiville miellyttävä maku, väri ja sisuksen rakenne. Siinä yhdistyvät maltaiden funktionaalisuus ja perinteinen hapanraski eli taikinajuuri.

  • Parantaa tuoreutta
  • Parantaa leivontalaatua
  • Peittää kitkeryyttä ja happamuutta
  • Tummentaa leivän väriä
  • Antaa kiinteän mutta tasaisen rakenteen leivän sisukselle
  • Parantaa leivän leikattavutta

Customer advantages

  • Leivät joilla tasainen sisuksen rakenne
  • Helppo käyttää ja annostella
  • Peittää kitkeryyttä

Consumer advantages

  • Voimakas aromaattinen maku
  • Antaa tyypillisen hapanraskin maun
  • Parantaa leikattavuutta

View full description

Got any further questions? We're happy to help.

Contact us